Restaurant - verbruiksprofiel
Elektriciteit
Voor restaurants zijn de grootste verbruikers keukenapparaten (44%), verlichting (24%), productkoeling (13%) en diversen (14%).
Daarom stellen we voor om bij de innovatieve technieken vooral nadruk te leggen op de onderwerpen:
-
Verlichting
-
Sectorspecifieke apparaten - keukenapparaten
Warmte
In de horeca vertegenwoordigt de productie van warm tapwater en de keukenapparatuur 8%, respectievelijk 9% van het totale gasverbruik, de overige 83% van het verbruik is voor de ruimteverwarming.
Warmtegebruik door gas kan worden geoptimaliseerd via:
-
Isolatie: aanbevolen voor alle doelgroepen om energie te besparen (vooral voor ruimteverwarming)
-
Duurzame opwekking: ruimteverwarming- en koeling zal in de toekomst steeds meer met elektriciteit ipv met gas worden gerealiseerd (via warmtepompen aangedreven door zonnepanelen)
-
Ruimteverwarming: HVAC speelt een grote rol in het bewaken van de hygiëne en de kwaliteit van de lucht (te meten met CO2-sensoren)
Bekijk hier jouw opties:
De innovatieve technieken, specifiek voor de doelgroep
Lijst met subsidieopties voor VL en NL (niet-TERTS subsidie)